Протокол 1
АККРЕДИТОВАННЫЙ ИСПЫТАТЕЛЬНЫЙ ЦЕНТР ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ, ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ И ПОЧВ ВНИИ ФИТОПАТОЛОГИИ
Регистрационный номер N РОСС RU .0001.21ПМ59
Московская обл., Одинцовский р-н, п/о Б.Вяземы, ВНИИФ
ВЫДЕРЖКА ИЗ ПРОТОКОЛА ИСПЫТАНИЙ
образцов продукции
№ 6983 от 22 июля 1998 г.
Наименование продукции: капуста белокачанная свежая ранняя
Страна-поставщик: Польша
Количество образцов: 1 (1.2 кг)
Цель испытаний: Проверка продукции на устройстве "Бриз-7" на соответствие СанПиН 2.3.2.560-96, п. 6.6.1
Направление: 22/23 от 16.07.98
Дата начала испытаний: 16.07.98 г. Дата окончания испытаний 22.07.98 г.
РЕЗУЛЬТАТЫ ИСПЫТАНИЙ
Наименование показателя |
Метод испытания |
РЕЗУЛЬТАТ |
Норма (не более) Мг/кг |
|||
Контроль-ный образец Мг/кг |
Образец после Бриза-7 Мг/кг |
Отклонение от контроля % |
Минимальное достоверное отклонение от контроля,
% |
|||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
Нитраты |
СанПин 42-123-4619-88 |
|||||
Листья |
_"_ |
265 |
212 |
20,0 |
20.0 |
900 |
Кочерыжка |
_"_ |
480 |
460 |
5,0 |
20.0 |
900 |
Примечание: в кочерыжке концентрация нитратов намного превышает их концентрацию в листьях, плотность же вещества в этой части кочана повышенная, поэтому процессы в ней идут гораздо медленнее и с меньшей эффективностью.
Не кормите детей кочерыжками и не делайте этого сами!!!
В выдержке приведены данные по тем показателям, которые изменились при взаимодействии данного продукта ( капуста белокочанная свежая ранняя , поставщик Польша) с Бризом-7 наиболее существенно.
***
Протокол 2
АККРЕДИТОВАННЫЙ ИСПЫТАТЕЛЬНЫЙ ЦЕНТР ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ, ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ И ПОЧВ ВНИИ ФИТОПАТОЛОГИИ
Регистрационный номер N РОСС RU .0001.21ПМ59
Московская обл., Одинцовский р-н, п/о Б.Вяземы, ВНИИФ
ВЫДЕРЖКА ИЗ ПРОТОКОЛА ИСПЫТАНИЙ
образцов продукции
№ 6983 от 22 июля 1998 г.
Наименование продукции: Картофель свежий
Страна-поставщик Израиль
Количество образцов 2 (по 1 кг)
Цель испытаний Проверка продукции на устройстве "Бриз-7" на соответствие СанПиН 2.3.2.560-96, п. 6.6.1
Направление 22/23 от 16.07.98
Дата начала испытаний 16.07.98 г. Дата окончания испытаний 22.07.98 г.
РЕЗУЛЬТАТЫ ИСПЫТАНИЙ
Наименование показателя |
Метод испытания |
РЕЗУЛЬТАТ |
Норма (не более) Мг/кг |
|||
Контроль-ный образец Мг/кг |
Образец после Бриза-7 Мг/кг |
Отклонение от контроля % |
Минимальное достоверное отклонение от контроля,
% |
|||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
Нитраты |
СанПин 42-123-4619-88 |
|||||
Образец 1 |
СанПин 42-123-4619-88 | 120 | 100 | 16,6 | 20.0 | 250 |
Образец 2 |
СанПин 42-123-4619-88 | 241 | 155 | 35,7 | 20.0 | 250 |
Цинк | ||||||
Образцы 1 и 2 | МУ 01-19/47-11 | 2,2 | 1,64 | 25,0 | 16 | 10,0 |
Образцы 1 и 2 | МУ 01-19/47-11 | 0,5 | 0,42 | 16,0 | 17 | 0,5 |
В выдержке приведены данные по тем показателям, которые изменились при взаимодействии данного продукта (картофеля свежего, поставщик Израиль) с Бризом-7 наиболее существенно.
Исследования других продуктов питания:
Масла
сливочного (документ)
Окорочков
куриных (документ)
Сыра
(документ)